30001 学前儿童保育学#

学前儿童保育学

第一章学前儿童保育概述

 考核知识点和考核要求

(一)学前儿童保育的相关概念

识记:(1)保育(2)健康(3)学前儿童保育

领会:(1)保育的范畴(2)保育与教育的关系

(二)学前儿童保育的目标、内容和作用

识记:(1)保育的目标(2)保育的内容

领会:(1)保育对学前儿童的作用(2)保育的内容

(三)学前儿童保育的历史发展和观念更新

领会:(1)发达国家学前儿童保育思想对我国学前儿童保育发展的影响(2)对保育新观念的理解

第二章学前儿童身体发育与保育

考核知识点和考核要求

(一)学前儿童身体发育的特征

识记:(1)运动系统的结构组成(2)骨的构成(3)骨连接的形式(4)神经系统的组成(5)神经系统的功能(6)反射弧的组成(7)非条件反射(8)条件反射(9)动力定型(10)镶嵌式活动(11)保护性抑制(12)呼吸器官特点(13)内分泌系统的调节特点

领会:(1)骨的成分与性质的关系(2)学前儿童骨的发育特点(3)学前儿童肌肉的发育特点(4)学前儿童动作发展的特点(5)神经系统的发育特点(6)皮肤的发育特点(7)循环系统的功能

应用:结合大脑皮质的活动原则论述这些原则的意义

(二)影响学前儿童身体发育的主要因素

识记:环境因素包括哪些部分

领会:(1)遗传因素对幼儿身体发育的影响(2)环境因素对幼儿身体发育的影响

(三)学前儿童身体发育的保育

领会:(1)学前儿童动作发育的保育(2)学前儿童神经系统的保育(3)学前儿童呼吸

系统的保育(4)学前儿童消化系统的保育(5)学前儿童眼的保育(6)学前儿童皮肤的保育

应用:(1)结合儿童动作发育特点,如何进行保育(2)结合儿童神经系统发育特点,如

何进行保育

第三章学前儿童心理发展与保育

考核知识点和考核要求

(-)学前儿童心理发展的主要特征

领会:(1)视听感知觉的发展特点(2)记忆的发展特点(3)注意的发展特点(4)再造

想象的发展特点(5)自我意识的发展特点(6)学前儿童心理发展的主要特征

(二)学前儿童常见的心理异常问题

识记:(1)学前儿童心理健康的标准(2)学前儿童常见的情绪问题(3)智力落后

(4)智力落后的等级(5)多动症(6)孤独症(7)攻击性行为(8)恐惧症(9)焦虑症(10

强迫症(11)口吃(12)异食癖

领会:(1)口吃的表现与原因(2)攻击性行为的表现与原因(3)焦虑症的表现与原因

(4)强迫症的表现与原因(5)恐惧症的表现与原因(6)智力落后的表现与原因(7)多动量

的表现与原因(8)孤独症的表现与原因(9)学前儿童常见的心理发育问题

应用:(1)根据攻击性行为的表现与原因提出保育对策(2)根据焦虑症的表现与原因

提出保育对策(3)根据恐惧症的表现与原因提出保育对策(4)根据智力落后的表现与原因

提出保育对策(5)结合多动症案例提出保育对策(6)结合孤独症案例提出保育对策

(三)学前儿童心理保育的要点

领会:(1)创设健康的心理环境(2)学前儿童心理健康的标志(3)判断儿童心理表观

是否正常的尺度(4)亲子依恋关系

应用:(1)针对儿童不同心理表现的心理保育(2)结合案例分析心理问题的产生原因

并提出保育策略

第四章托幼机构生活活动中的保育工作

考核知识点和考核要求

(一)入园、离园的保育要点

识记:(1)生活活动(2)生活活动中保育的意义

领会:(1)入园环节保教人员的保育工作(2)晨间活动的组织与保育工作(3)离园环节保教人员的保育工作

应用:家园配合做好幼儿的入园适应工作

(二)进餐、饮水的保育要点

领会:(1)进餐环节保教人员的保育工作(2)饮水环节的保育常规

应用:结合案例思考饮水环节的保育要求

(三)盥洗、如厕的保育要点

领会:(1)学前儿童盥洗的指导与保育要求(2)学前儿童如厕的指导与保育要求

(四)睡眠的保育要点

领会:睡眠环节的保育要点

第五章托幼机构教育活动中的保育工作

考核知识点和考核要求

(一)教育活动中保育的意义

识记:幼儿园教育活动

领会:教育活动中保育的意义

（二)游戏活动的保育要点

领会:(1)游戏活动准备环节的保育要求(2)游戏活动基本活动环节的指导与保育要求

应用:结合案例思考不同年龄班游戏活动的保育要求

(三)集中教育活动的保育要点

领会:集中教育活动教师的指导与保育工作

应用:结合案例思考不同类型集中教育活动的保育要求

(四)区域活动的保育要点

领会:(1)区域划分的注意事项(2)区域活动的指导与保育工作

应用:结合案例思考不同类型区域活动的保育要求

(五)户外活动的保育要点

领会:(1)学前儿童户外活动的注意事项(2)户外活动的指导与保育工作

应用:结合案例思考在户外活动时要注意的安全问题

第六章托幼机构膳食安排与保育

考核知识点和考核要求

（一）学前儿童膳食营养的重要性

领会:(1)托幼机构膳食营养的重要性(2)合理膳食的标准(3)学前儿童的身体发育

特点(4)学前儿童大脑、神经系统的发育特点(5)学前儿童消化特点

(二)学前儿童的营养需求

识记:(1)必需氨基酸(2)蛋白质的互补作用(3)膳食纤维(4)维生素缺乏病(症)

(5)基础代谢(6)食物特殊动力作用

领会:(1)蛋白质的功能(2)每天蛋白质的需要量(3)脂肪的益处和弊端(4)脂肪的功能(5)碳水化合物的功能(6)膳食纤维的作用(7)碳水化合物的来源(8)钙的功能(9)铁的功能(10)锌的功能(1)碘的功能(12)维生素A的功能(13)维生素B1的功能(14)维生素B2的功能(15)叶酸的功能(16)维生素C的功能(17)缺水对身体的影响(18)水的功能(19)学前儿童对热量的需要

应用:(1)为什么说水是生命之源,对学前儿童来说如何合理饮水(2)针对案例中学前儿童的饮食习惯和特点,如何调节其饮食

(三)幼机构食安排的依据

识记:(1)配(2)合理食安排(3)食物选择

领会:(1)学前几童的消化规律(2)普食膳食适用的儿童(3)半流质、流质饮食适用的儿童(4)肥胖儿童的饮食安排(5)运动状态儿童的饮食安排(6)制定膳食计划的依据(7）全日制幼儿园的猜食安排(8)托幼机构对膳食安排的重视程度的体现

应用:(1)营养不良的儿童应如何安排其饮食(2)根据学前儿童的实际需要,托幼机构将应如何考虑儿重的食平衡问题

(四)托幼机构食安排的常见问题与应对

识记:(1)食请(2)食谱的制定

领会:(1)编制食谱应注意的问题(2)食谱的检验(3)进餐环境创设的考虑要点(4)对食堂工作人员的卫生要求(5)对厨房用具的卫生要求

应用:结合案例,论述良好饮食行为习惯的培养

第七章学前儿童疾病预防与保育

考核知识点和考核要求

（一）学前儿重疾病预防的重要性

识记:学前儿童疾病预防的重要性

（二)学前儿重常见疾病及其预防

识记:(1)肺炎的病因(2)佝偻病的病因(3)缺铁性贫血的病因(4)腹泻的病图5)肥胖症的病因(6)辆齿的病因(7)脱水的表现

应用:(1)结合肺炎的症状分析思考如何预防及护理(2)结合偻病的症状分析思考如何预防及护理(3)结合缺铁性贫血的症状分析思考如何预防及护理(4)结合腹泻的症状分析思考如何预防及护理(5)结合肥症的症状分析思考如何预防及护理(6)结合辆齿的症状分析思考如何预防及护理

（三)学前儿重常见传染病及其护理

识记:(1)传染病(2)病原体(3)传染性(4)免疫(5)预防接种(6)(7)传染源8)传播途径(9)易感人群(10)潜伏期

领会:(1)传染病的特性(2)传染病发生和流行的三个基本环节(3)传染病的主要传播途径(4)传染病病程的分期(5)传染病的预防

应用:(1)结合流行性感冒的症状分析思考如何预防及护理(2)结合水的症状分析思考如何预防及护理(3)结合麻修的症状分析思考如何预防及护理(4)结合病毒性肝炎的症状分析思考如何预防及护理(5)结合细菌性族的症状分析思考如何预防及护理(6)结合手足口病的症状分析思考如何预防及护理(7)结合流行性乙型脑炎的症状分析思考如何预防及护理

（四)托幼机构疾病保育要点

领会:儿童生病前的迹象

应用:(1)测体温(2)喂药(3)高热护理(4)测脉搏和观察呼吸(5)结合案例分析应该采取哪些预防护理措施

第八章学前儿童安全问题与保育

考核知识点和考核要求

（一）学前儿童安全保障的重要性

领会:学前儿童安全保障的重要性

（二)学前儿童常见的安全问题

识记:(1)常见的小外伤的种类(2)动物咬伤的种类(3)眼外伤的种类(4)异物入体的种类(5)引起异物入体的物质

领会:(1)安全事故发生的特点(2)一氧化碳中毒的表现(3)药物中毒的表现(4)中毒的危害(5)惊厥的表现(6)中暑的症状(7)人为的暴力危害

(三)影响学前儿童安全的因素

领会:(1)影响学前儿童安全的因素分析(2)保教人员的素质对学前儿童安全的影响(3)学前儿童自身问题对安全的影响

(四)学前儿童安全保育要点

领会:(1)学前儿童安全保育要点(2)消除安全隐患,营造安全环境(3)托幼机构一生活各环节的安全问题(4)对保教人员进行安全教育问题

应用:结合幼儿园安全教育工作实际,思考如何对幼儿进行安全教育

（五)安全事故发生时的救治

识记:止血的方法

领会:(1)口对口呼吸法(2)胸外心脏按压法

应用:(1)当发现溺水儿童时,如何进行抢救(2)刺伤的急救措施(3)切割伤的急救措施(4)挫伤的急救措施(5)烧(烫)伤的急救措施(6)骨折的急救措施(7)交通事故的急救措施(8)煤气中毒的急救措施(9)误服毒物的急救措施(10)喉、气管异物的急救措施(11)晕的急救措施(12)中暑的急救措施(13)冻伤的急救措施(14)鼻出血的急救措施(15)走失的急救措施(16)地震的应急措施

第九章托幼机构保育管理

考核知识点和考要求

（一）托幼机构保育环境的创设

识记:(1)心理环境(2)托幼机构保育管理(3)托结机构物质环境(4)托机构户外环境(5)幼机构心理环境

领会:(1)动图物质环境创设包含的内容(2)户外活动环境创设应考虑的要点3)室内环境创设应考面的要点(4)售造心理环境保教人员应把据的要点

应用:结合案例思考应该如何创设良好的保育环境

（二)幼机构保育管理的实施

识记:生活作息的程序化

领会:(1)托动机构的作息程序安排要考虑的问题(2)托幼机构食管理要考虑的问题(3)托动机构安全和健康要考虑的问题

(三)托幼机构班级保育管理的实施

识记:(1)生活常规(2)教育常规

领会:(1)小班保育工作的重点(2)中班保育工作的重点(3)大班保育工作的重点（4)人园与离园班级保育常规(5)户外体育活动班级保育常规(6)集中活动班级保育常点心及午餐班级保育常规(8)午睡及起床班级保育常规(9)游戏与区域活动班保常规(10)保教人员的职业守则(11)保育员的工作职责

应用:结合案例分析班级保育工作的实施情况

（四)班级保育中的家园沟通

领会:班级家园内通工作

应用:结合案例思考家园沟通的特点和措施

第十章托幼机构保育技能

考核知识点和考核要求

(一)托幼机构保育技能的重要性

领会:托幼机构保育技能的重要性

(二)保教人员保育技能的内容构成

识记:(1)日常消毒技能的内容(2)生活管理技能的内容(3)安全工作技能的内容

领会:(1)环境清洁技能的内容(2)组织进餐技能的内容(3)组织饮水技能的内容(4)组织盥洗如厕技能的内容(5)组织睡眠技能的内容(6)教育活动保育技能的内容

(7)家长工作技能的内容

(三)保教人员保育技能的操作要求

识记:(1)开窗通风的重要性(2)常用的消毒方法(3)教育活动的保育工作记录的内容(4)和家长交流沟通的技巧

领会:(1)活动室和寝室清洁的操作技能(2)常见传染病消毒工作及注意事项(3)教育活动的保育工作记录(4)家长工作保育技能的操作要求

应用:(1)根据实际需要安排清洁工作,如学前儿童撒饭后的清洁,学前儿童呕吐物和排泄物的清洁,装修房屋启用后的清洁等(2)对活动场所、设施、日常物品进行消毒(3)独立配制常用消毒液(4)设计教育活动的保育工作记录(5)家长工作保育技能的操作要求

(四)托幼机构保教人员保育技能的获得途径

 识记:(1)在职前教育方面,学前教育专业学生获得保育技能的途径(2)职后的入职辅导和继续提高方面,保教人员获得保育技能的途径

                                                          题型举例

一、单项选择题

在日常生活中,孩子经常机械重复做过的动作、说过的话等,甚至一些简单易做的事情都要持续操作许多遍,这是典型的(    )

A.焦虑症

B.恐惧症

C,强迫症

D.多动症

二、名词解释

预防接种

三、简答题

托幼机构膳食安排的依据是什么?

四、论述题

学前儿童常见的心理异常有哪些?如何有针对地进行保育?

五、案例分析题

豆豆是一个活泼可爱的男孩子,他喜欢和小朋友们一起奔跑、打。在一次奔跑中,且豆不小心跌倒在地,随即哇哇大哭起来。班主任李老师闻声赶过来,扶起了豆豆,并查看他的伤处,一看,发现孩子的手掌、膝盖和肘部都有不同程度的擦伤,伤口表皮擦破,许多小血点和组织液从伤口表面渗出。那么,该老师应该怎么处理孩子的伤口?

 选择教材：

 

30001

学前儿童保育学#

《学前儿童保育学》

高等教育出版社

林宏

2014